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Questions sociales et comportementales
- Consommation de boissons énergisantes par les enfants, les adolescents et les jeunes adultes

Comme les boissons énergisantes contiennent beaucoup de caféine et de sucre, elles peuvent entraîner des effets néfastes sur la santé si elles sont consommées pendant une longue période.

Les boissons énergisantes visent à améliorer l’énergie, l’endurance, la performance physique, la concentration et la perte de poids. Elles sont proposées essentiellement aux enfants, aux adolescents et aux jeunes adultes qui représentent environ la moitié des consommateurs de ces boissons. Les boissons énergisantes contiennent de la caféine comme ingrédient actif; d’autres additifs peuvent être ajoutés pour en accroître les effets, dont la taurine (acide aminé), la vitamine B, le sucre et des extraits de plante comme le ginseng et le guarana. Les boissons énergisantes peuvent présenter un risque pour la santé puisque leur teneur en caféine n’est pas réglementée par les autorités en matière de santé comme Santé Canada et la Food and Drug Administration (FDA). Par conséquent, nombre de boissons énergisantes sur le marché contiennent beaucoup de caféine et de sucre, deux ingrédients qui sont connus pour causer des effets néfastes sur la santé des adultes s’ils sont consommés en grande quantité et à long terme. Ces effets sur la santé sont encore plus préoccupants puisque les jeunes sont les plus grands consommateurs de boissons énergisantes et que, comme ils sont en pleine croissance et que leur cerveau se développe, ils sont plus sensibles aux effets sur la santé de ces boissons. Une teneur élevée en caféine peut entraîner une intoxication à la caféine et peut également perturber la structure du sommeil, qui est vitale dans les premiers stades de la vie. De fortes doses peuvent également entraîner des problèmes de santé, comme l’hypertension, les maladies cardiovasculaires et l’ostéoporose. De plus, elles sont associées à des comportements à risque comme une intoxication alcoolique, la consommation de drogue illicite et des comportements sexuels à risque. Le Canada reconnaît les risques associés à la consommation de boissons énergisantes par les enfants et les adolescents. C’est pourquoi il a proposé des exigences réglementaires concernant les étiquettes de mise en garde et la teneur en caféine des boissons énergisante. La santé publique et l’éducation des enfants, des adolescents et des jeunes adultes peuvent se révéler très efficaces pour accroître la sensibilisation.

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Collaborateurs : Maya Djerboua

Dernière mise à jour :  le 8 juillet 2012

 


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